Top articles

• Salade de fruits rouges

  07 octobre 2014 ( #Desserts, #Entremets, #facile, #fruits rouges, #rapide, #rentable )

  ©2014 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients - 500g de fraises - 250g de framboises - 125g de mûres - 125g de myrtilles - 1 sachet...

• Gâteau délicieux aux pommes

  01 octobre 2014 ( #Desserts, #facile, #Gâteaux, #moyen, #pomme, #rentable )

  ©2014 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients - 130g de beurre - 150g de sucre - 4 œufs - 1 pincée de sel - le jus d'un demi citron...

• Hmiss

  30 septembre 2014 ( #Entrées, #facile, #moyen, #poivron, #rentable, #Salade, #salade )

  ©2014 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients - 4 gros poivrons - ½ piment vert (ou 1 cuillère à café de piment de Cayenne) - 2 tomates...

• Mousse au chocolat Nesquik

  29 septembre 2014 ( #chocolat, #Desserts, #Entremets, #facile, #mousse, #moyen, #nesquik, #rentable )

  ©2014 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients pour 8 verrines - 300g de Nesquik - 120g de beurre - 9 blancs d'œufs - 3 jaune d'œuf Préparation...

• Mille-feuilles de betterave

  16 octobre 2019 ( #betterave, #Entrées, #facile, #Les entrées, #mille feuilles, #rapide, #rentable )

  ©2019 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients pour 4 personnes - 2 ou 3 grosses betteraves - 150g de fromage frais type Carré Frais...

• Gratin d'orecchiette façon bolognaise

  06 septembre 2019 ( #A base de viande, #bolognaise, #facile, #moyen, #orecchiette, #Plats, #rentable )

  ©2019 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients - 500g d'orecchiette Academia Barilla - 2 cuillères à soupe d'huile d'olives - 2 oignons...

• Veau Marengo

  12 octobre 2015 ( #A base de viande, #champignon, #facile, #long, #Plats, #rentable, #veau )

  ©2015 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. ingrédients pour 6 personnes - 2kg d'épaule de veau - 500g de champignons de Paris frais - 250g d'oignons...

• Cuire sa dinde de Noël comme Dodo

  04 octobre 2014 ( #A base de viande, #dinde, #facile, #long, #moyen, #noel, #Plats )

  ©2014 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients - 1 dinde - 500g de farce - beurre - sel Préparation Préchauffer le four à Th.190°. Faire...

• Cookéo : One pot ramen au bœuf

  18 janvier 2021 ( #boeuf, #cookéo, #Cookéo & Extra Crisp, #Plats, #Plats asiatiques, #ramen, #recettes salées Cookéo )

  ©2021 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - 720g de ramen - 800g de filet de bœuf - 10 cuillères à soupe de sauce...

• Gâteau à la viande et aux pommes de terre

  08 octobre 2014 ( #A base de viande, #Plats, #pommes de terre, #tarte, #Tartes, tourtes et pizzas, #tourte, #viande )

  ©2014 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients - 2 pâtes brisées - 2 oignons coupés en rondelles - 450g de chair à saucisse - 10 pommes...

• Flan aux poires

  08 octobre 2014 ( #Desserts, #Entremets, #facile, #flan, #moyen, #poire, #rentable )

  ©2014 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients - 6 poires bien mûres ou 2 boites de poires au sirop - 80g + 20g de sucre - 1 sachet de...

• Travers de porc caramélisés au miel

  30 septembre 2014 ( #A base de viande, #caramélisé, #miel, #Plats asiatiques, #porc, #travers de porc )

  ©2014 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients - 1200g de travers de porc - 4 gousses d’ail - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique...

• Gâteau de chou-fleur

  19 octobre 2017 ( #A base de légumes, #chou-fleur, #Cookéo & Extra Crisp, #gâteau, #Plats, #recettes salées Cookéo )

  ©2017 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients pour un moule de 17cm - 1kg de chou-fleur - 4 œufs - 200g de crème fraîche - 140g de comté...

• Bûche rose aux fruits rouges

  03 décembre 2014 ( #Desserts, #fruits rouges, #long, #moyen, #rentable, #Spécial Noël )

  ©2014 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients Le biscuit - 4 blancs d’œufs - 6 jaunes d’œufs - 150g de sucre - ½ sachet de levure chimique...

• Méga brownie aux noix de macadamia et coulis de caramel au beurre salé

  14 juin 2017 ( #brownie, #Desserts, #facile, #Gâteaux, #macadamia, #moyen, #rentable )

  ©2017 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients pour un moule de 17cm de diamètre - 150g de beurre - 200g de chocolat noir - 80g de sucre...

• Poulet qui pleure version 2

  28 octobre 2015 ( #A base de viande, #facile, #long, #Plats, #poulet, #rentable )

  ©2015 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients - 1 gros poulet ou 2 petits - 1kg de pommes de terre grenailles - ras el hanout - sel...

• Macarons de Mamie Marie

  04 octobre 2014 ( #Desserts, #facile, #Individuels, #long, #macaron, #rentable )

  ©2014 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients pour 40 pièces - 6 blancs d’œufs - 250g de noisettes en poudre - 250g d’amandes en poudre...

• Cookéo : Risotto au chorizo et aux lardons

  16 mars 2017 ( #champignon, #chorizo, #Cookéo & Extra Crisp, #lardon, #recettes salées Cookéo, #risotto )

  ©2017 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES - 500g de riz arborio - 125g de chorizo fort coupé en dés - 150g de lardons...

• Cheese-cake et son coulis de framboises

  09 octobre 2014 ( #Desserts, #facile, #framboise, #Gâteaux, #long, #rentable )

  ©2014 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients - 500g de fromage blanc - 2 petits suisses à 20% M.G. - 60g de beurre fondu - 3 œufs -...

• Gâteau chimacien

  15 décembre 2017 ( #chimacien, #Desserts, #facile, #Gâteaux, #rapide, #rentable )

  ©2017 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients - 250g de farine à gâteau - 150g de sucre fin - 1 sachet de sucre vanillé - 125g de beurre...

• Choux farcis

  03 octobre 2014 ( #A base de viande, #chou, #farci, #moyen, #Plats, #rentable )

  ©2014 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients pour 8/10 personnes - 1 beau chou vert - 300g de bœuf haché - 200g de porc haché - 1 oignon...

• Muffin moelleux au chocolat

  15 mars 2017 ( #chocolat, #Desserts, #facile, #Individuels, #rapide, #rentable )

  ©2017 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. INGRÉDIENTS POUR 12 MUFFINS - 150ml de lait - 200g de chocolat noir - 30g de beurre - 3 œufs - 30g...

• Les cookies US de Dodo

  08 octobre 2014 ( #chocolat, #cookie, #Desserts, #facile, #Individuels, #rapide, #rentable )

  ©2014 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients pour 25 cookies - 250g de farine - 1 sachet de levure chimique - 125g de sucre en poudre...

• Stamppot

  02 octobre 2014 ( #A base de légumes, #chou, #facile, #Plats, #pommes de terre, #rapide, #rentable )

  Ingrédients - 10 grosses pommes de terre - 2 oignons émincés - 1 chou frisé - 3 gousses d’ail écrasées - 4 feuilles de laurier - 20cl de lait - 40g de beurre - huile d’olive - sel et poivre Préparation Peler et faire cuire les pommes de terre à la vapeur,...

• Tian de légumes d'été

  22 juillet 2019 ( #A base de légumes, #facile, #moyen, #Plats, #rentable, #tian )

  ©2019 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients - 6 tomates - 3 courgettes - 2 aubergines - 2 oignons rouges - 1 cuillère à café de thym...