Top articles

• Tarte normande briochée aux pommes

  06 novembre 2017 ( #Desserts, #facile, #long, #pomme, #rentable, #tarte normande, #Tartes )

  ©2017 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients - 220g de farine - 2cl de lait tiède (20ml) - 6 œufs - 5g de levure sèche boulangère -...

• Cookéo : Chili con carne

  31 mars 2018 ( #chili, #chili con carn, #Cookéo & Extra Crisp, #facile, #rapide, #recettes salées Cookéo, #rentable )

  ©2018 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients - 700g de bœuf haché - 2 gros oignons - 2 grosse boites de haricots rouges rincés et égouttés...

• Brownkie-barre

  22 juillet 2015 ( #chocolat, #Desserts, #facile, #Individuels, #moyen, #noix de pécan, #rentable )

  ©2015 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients pour 16 barres Pour la pâte à brownie - 80g de farine - 120g de sucre - 80g de beurre...

• Gaufres Cyril Lignac

  08 février 2018 ( #Cyril Lignac, #Desserts, #Entremets, #facile, #gaufre, #Individuels, #moyen, #rentable )

  ©2018 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. ingrédients - 250g de farine à gâteau - 40g de sucre - 2 œufs - 50g de beurre - 50cl de lait - 1 cuillère...

• Hachis parmentier

  07 octobre 2014 ( #A base de viande, #boeuf, #facile, #hachis, #long, #Plats, #rentable )

  ©2014 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients pour 8 parts - 1500g de bœuf pour pot au feu - 1 os à moelle - 8 grosses carottes - 3...

• Sauce crémeuse à la moutarde

  18 février 2019 ( #facile, #moutarde, #Plats, #rapide, #rentable, #sauce, #sauce moutarde, #Sauce salée )

  ©2019 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. ingrédients - 40g de beurre - 4 cuillers à soupe de moutarde forte - 20cl de crème fraîche entière...

• Cookéo : Lentilles aux saucisses et au lard

  05 novembre 2018 ( #A base de viande, #cookéo, #Cookéo & Extra Crisp, #lentille, #recettes salées Cookéo, #saucisse, #saucisse lentilles )

  ©2018 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients pour 4 personnes - 150g de lardons nature - 1 gros oignon - 4 tranches de lard fumé épaisses...

• Cookéo : Duo de choux en persillade

  24 juillet 2017 ( #A base de légumes, #brocoli, #chou-fleur, #cookéo, #Cookéo & Extra Crisp, #facile, #Plats, #rapide, #recettes salées Cookéo, #rentable )

  ©2017 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. ingrédients - 1kg de chou-fleur - 1kg de brocoli - 20g de beurre - 2 gousses d'ail pelées et dégermées...

• Angel cake velouté au chocolat

  02 mai 2017 ( #angel cake, #chocolat, #Desserts, #facile, #Gâteaux, #mère poulard, #moyen, #rentable )

  ©2017 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients - 6 blancs d’œufs - 1 pincée de sel - 2cl de jus de citron - 150g de sucre - 60g de farine...

• Cookéo : One pot pasta jambon-tomates

  21 mars 2017 ( #A base de viande, #Cookéo & Extra Crisp, #facile, #jambon, #one pot pasta, #Plats, #rapide, #recettes salées Cookéo, #rentable, #tomate )

  ©2017 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients pour 4 personnes - 500g de coquillettes - 400g de jambon coupé en dés - 1 cube de bouillon...

• Cookéo : Rôti de porc aux tomates

  26 mars 2017 ( #A base de viande, #cookéo, #Cookéo & Extra Crisp, #facile, #Plats, #rapide, #recettes salées Cookéo, #rentable, #rôti, #tomate )

  ©2017 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients - 1 rôti de porc - 5 tomates - 200g de lardons - 1 gros oignon - 3 cuillers à soupe bombées...

• Cookéo : Lapin façon basquaise

  19 mars 2017 ( #A base de viande, #basquaise, #Cookéo & Extra Crisp, #espelette, #facile, #lapin, #Plats, #rapide, #recettes salées Cookéo, #rentable )

  ©2017 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients pour 4 personnes - 4 cuisses de lapin - 4 râbles de lapin - 1 oignon blanc - 4 gousses...

• Cookéo : Crépinettes aux champignons sur fond de veau

  14 mars 2017 ( #A base de viande, #champignon, #Cookéo & Extra Crisp, #crépinette, #facile, #fond de veau, #Plats, #rapide, #recettes salées Cookéo, #rentable )

  ©2017 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. INGRÉDIENTS POUR 4/8 PERSONNES - 8 crépinettes de porc - 30g de beurre - 300ml d’eau - fond de veau...

• Financiers trois parfums

  14 mars 2017 ( #amande, #Desserts, #facile, #farine, #financier, #Individuels, #oeuf, #rapide, #rentable, #sucre )

  ©2017 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients pour 21 pièces - 200g de sucre en poudre - 150g de beurre - 150g de poudre d’amandes -...

• Mac'éclairs ⚡

  30 mars 2016 ( #chocolat, #Desserts, #Individuels, #long, #macaron, #moyen, #rentable )

  ©2016 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients pour 17 pièces - 250g de poudre d’amandes - 250g de sucre-glace - 2x85g de blancs d’œufs...

• Quiche au jambon

  19 juillet 2016 ( #crème, #facile, #jambon, #moyen, #Plats, #râpé, #rentable, #Tartes, tourtes et pizzas )

  ©2016 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients - 1 pâte brisée - 3 oeufs + 2 jaunes - 4 tranches de jambon blanc - 100g de fromage râpé...

• Macarons pralinés ganache pralinoise

  23 décembre 2015 ( #chocolat, #Desserts, #Individuels, #long, #macaron, #moyen, #pralinoise, #rentable )

  ©2015 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients Pour les coques - 4 blancs d'œufs moyens - 80g d'amandes en poudre - 50g de pralin - 260g...

• Bouchées vapeur au porc ou xiu mai

  05 juin 2015 ( #facile, #moyen, #Plats, #Plats asiatiques, #porc, #rentable )

  ©2015 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients pour 20 bouchées - 400g d'échine de porc sans os - 2 tranches de jambon cuit - 1 oignon...

• Épaule d'agneau au miel

  08 juin 2015 ( #A base de viande, #agneau, #facile, #long, #Plats, #rentable )

  Ingrédients - 1 épaule d'agneau (environ 1,5kg) - 3 cuillers à soupe de miel - 1 cuiller à soupe de moutarde forte - 1 cuiller à café de curry - sel et poivre - 2 cuillers à soupe d'huile d'olives Préparation Préchauffer le four à Th.200°. Mélanger le...

• Gâteau de maïs

  10 mai 2015 ( #Desserts, #facile, #gâteau, #Gâteaux, #Individuels, #maïs, #rapide, #rentable )

  ©2015 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients - 250g de beurre - 250g de sucre - 250g de farine de maïs - 4 oeufs - 1 gousse de vanille...

• Soupe à l'oignon à ma façon

  11 février 2015 ( #Entrées, #facile, #Les potages, #moyen, #oignon, #rentable, #soupe )

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• Bonbons au sirop de bêtises de Cambrai

  17 mars 2015 ( #bonbon, #Confiserie et chocolats, #Desserts, #facile, #rapide, #rentable )

  Ingrédients - 250g de sucre - 5cl d'eau - +/- 5cl de sirop Préparation Mettre le sucre et l'eau dans une casserole. Mélanger un peu, ne plus toucher à la préparation, puis cuire jusqu'à 140°. Ajouter le sirop, mélanger et cuire jusqu'à 150°. Laisser refroidir...

• Gâteau aux carambars

  08 octobre 2014 ( #carambar, #Desserts, #facile, #Gâteaux, #rapide, #rentable )

  ©2014 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients - 200g de farine - 150g de beurre - 75g de sucre - 20 carambars caramel - 1 sachet de...

• Tarte aux pommes

  30 septembre 2014 ( #Desserts, #facile, #pomme, #rapide, #rentable, #Tartes )

  ©2014 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients - 1 pâte brisée - 5 ou 6 pommes - compote de pommes - 2 sachets de sucre vanillé Préparation...

• Cookéo : Soupe au pot au feu

  10 février 2021 ( #A base de légumes, #A base de viande, #cookéo, #Cookéo & Extra Crisp, #facile, #long, #Plats, #pot au feu, #recettes salées Cookéo, #rentable )

  ©2021 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. INGRÉDIENTS – 4 tranches de paleron – 1 os à moelle ou un morceau de queue de bœuf – 8 grosses carottes...