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humour, cuisine et pâtisserie. Maman d'une grande famille de gourmands, nous sommes 7 depuis le 25 janvier 2020, je me dois de trouver des idées repas ... et de les partager avec vous ♨ chefdodo.over-blog.com

Chef Dodo

beurre

Velouté de légumes à La-vache-qui-rit (Fagor Grand Chef)

16/01/2017

©2017 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site...

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Paris-Brest mousseline à la pralinoise

11/01/2017

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Pommes à l’alsacienne

03/01/2017

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Bûche meringuée au citron

25/12/2016

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Madeleines au chorizo (Fagor Grand Chef)

22/12/2016

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Pain d'épices façon French Cocotte et Christophe Rhedon (MOF)

18/12/2016

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Gâteau au chocolat et aux cerises

16/12/2016

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Tarte meringuée aux fraises et fenouil confit

20/11/2016

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Crépinettes de porc à la sauce tomates

18/11/2016

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MGM (Méga Grosses Madeleines)

28/10/2016

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Chouquettes surprise

24/10/2016

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Gaufre briochée au jambon et fromage

12/10/2016

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Filet mignon au curry

11/10/2016

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Crumble butternut de Claire

05/10/2016

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Paupiettes aux champignons

28/09/2016

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Choux chantilly caramélisés

21/08/2016

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Brownie marbré

18/08/2016

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Moelleux pralinés (sans gluten)

11/08/2016

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Marguerite aux myrtilles et nectarines

09/08/2016

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Éclair et religieuse au chocolat

04/08/2016

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Les chouquettes

31/07/2016

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Gâteau douceur aux poires

21/07/2016

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Fondant chocolat-flan au mascarpone

12/07/2016

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Broyé du Poitou

16/05/2015

Ingrédients - 1 œuf + 1 jaune - 125g de beurre coupé en dés et bien mou...

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Galette au beurre salé de Chef Dodo

06/10/2014

Ingrédients - 1 pot de yaourt - ½ pot de sucre - 2 pots de farine - 80g...

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Le lait, la crème et le beurre

30/09/2014

Ingrédients lait crème beurre Utilisation - Le lait: Le lait est le principal...

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