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humour, cuisine et pâtisserie. Maman d'une grande famille de gourmands, nous sommes 7 depuis le 25 janvier 2020, je me dois de trouver des idées repas ... et de les partager avec vous ♨ chefdodo.over-blog.com

Chef Dodo

entremets

Cake Factory : Flan pâtissier à la vanille

02/03/2021

©2021 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site...

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Cake Factory : Flamusse aux pommes

28/01/2021

©2021 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site...

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Crème à la vanille

14/04/2020

©2020 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site...

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Mousse de framboises meringuée

17/08/2019

©2019 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site...

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Mousse au chocolat sans sucre et sa chantilly allégée

28/01/2019

©2019 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site...

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Framboisier sur crème diplomate

26/12/2018

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Cheesecake marbré aux fraises

17/06/2018

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Gaufres Cyril Lignac

08/02/2018

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Bûche fondante au chocolat, chantilly, fruits rouges et nougatine au sésame

11/12/2017

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Fondant au chocolat (Recette Grégory Cohen)

06/12/2017

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Pavlova façon pêche-melba

01/10/2017

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Flan parisien

30/07/2017

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Verrines ‎Girlyaddict

19/06/2017

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Pavlova aux fruits rouges et chips de noix de coco

15/04/2017

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Cuajada

03/04/2017

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Tiramisu aux fraises et palets citronnés

30/03/2017

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Mousse au chocolat et aux éclats de cookies aux fruits rouges

15/03/2017

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Cergy-soit

15/03/2017

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Pommes à l’alsacienne

03/01/2017

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Chantilly mascarpone aux fruits rouges

30/08/2016

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Mousse chocolat-mascarpone

25/07/2016

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Danette viennoise

29/06/2016

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Pavlova aux fruits rouges

19/06/2016

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Fraises et chantilly au mascarpone

15/05/2016

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Crème vanille aux fraises

29/04/2016

Ingrédients pour 6 verrines - 50cl de lait - 50g de farine - 200g de sucre...

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Soupe de fruits rouges au gingembre

28/04/2016

Ingrédients pour 6 personnes - 1kg de fraises parfumées type Gariguette...

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Crème mascarpone-chocolat zéro perte

07/03/2016

Ingrédients - prendre les ingrédients sur ma recette de tiramisus aux fraises-framboises...

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Flan vanille sans pâte

20/02/2016

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C'est mon anniversaire !!!

06/02/2016

Ingrédients Pour la coque en chocolat - 150g de chocolat noir - 100g de...

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Crème de mascarpone aux fraises

01/04/2015

Ingrédients pour 8 verrines - 500g de fraises - 1 cuiller à café de jus...

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La milanaise

26/03/2015

Ingrédients - 3 œufs - 100g de sucre - 60g de farine - 50cl de lait - 1...

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Pâte à tartiner choco-noisette

15/02/2015

Ingrédients - 150g de noisettes entières - 150g de sucre glace - 150g de...

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Riz au lait vanillé et caramel au beurre salé

16/12/2014

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Mousse au chocolat sans sucre (ou presque) de Dodo

09/10/2014

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Clafoutis aux cerises

08/10/2014

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Clafoutis aux cerises et pêches

08/10/2014

Ingrédients - 250g de cerises dénoyautées - une grosse boite de pêches...

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Flan aux poires

08/10/2014

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Œufs au lait

07/10/2014

Ingrédients - 1l de lait entier - 6 œufs - 150g de sucre en poudre - 1...

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Salade de fruits rouges

07/10/2014

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La crème au chocolat de Chef Dodo

06/10/2014

Ingrédients - 180g de chocolat noir ou au lait - 100g de sucre en poudre...

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Compote de pomme

05/10/2014

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Tiramisu au cacao

04/10/2014

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Flan coco

02/10/2014

Ingrédients - 1 boite de lait concentré sucré écrémé « spécial dessert...

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Île flottante

02/10/2014

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Glace aux petits-suisses et framboises

30/09/2014

Ingrédients pour 6 glaces - 250g de framboises fraiches - 6 petits-suisses...

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Oeufs au lait et son coulis de framboise

30/09/2014

Ingrédients Les œufs au lait: - 1 litre de lait entier - 6 œufs - 150g...

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Crème brûlée à la vanille

29/09/2014

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Sorbet mangue sans sorbetière

29/09/2014

Ingrédients - 2 mangues - 1 jus de citron vert - 130g de sucre en poudre...

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Mousse au chocolat Nesquik

29/09/2014

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Mousse Pralinoise

29/09/2014

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