Top articles

• Madeleines aux graines de sésame

  29 septembre 2018 ( #Desserts, #facile, #Gâteaux, #Individuels, #madeleine, #moyen, #rentable, #sésame, #sucre vanillé, #vanille )

  ©2018 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients pour 10 pièces - 1 œuf - 75g de sucre à la vanille de bourbon Beghin Say - 30ml de lait...

• Quatre-quarts petits-suisses et pépites de chocolat

  14 octobre 2017 ( #4-4, #chocolat, #Desserts, #Gâteaux, #pépite, #quatre-quarts, #vanille, #petit suisse, #petits suisses )

  ©2017 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients - 3 œufs moyens - 100g de sucre en poudre - 150g de farine à gâteau (levure incorporée)...

• Pavlova façon pêche-melba

  01 octobre 2017 ( #Desserts, #Entremets, #Gâteaux, #Individuels, #long, #moyen, #pavlova, #pêche melba, #rentable )

  ©2017 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients pour 8 pièces Pour la meringue - 4 gros blancs d’œufs - 250g de sucre - 1/2 cuillère à...

• Biscuits de Noël à la vanille

  04 décembre 2017 ( #biscuit, #biscuit de noël, #Desserts, #facile, #Individuels, #noel, #rapide, #rentable, #Spécial Noël )

  ©2017 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients - 190g de farine - 75g de sucre glace - 125g de beurre mou (genre St Hubert) - 60g de...

• Sablés de Noël à l'amande

  10 décembre 2017 ( #biscuit, #biscuit de noël, #Desserts, #facile, #Individuels, #moyen, #noel, #sablé, #Spécial Noël )

  ©2017 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients - 500g de farine de blé - 250g de poudre d’amandes - 250g de sucre en poudre - 1 sachet...

• Potée au chou revisitée par Chef Dodo

  19 novembre 2014 ( #A base de viande, #carotte, #chou, #facile, #long, #Plats, #pommes de terre, #rentable, #viande )

  ©2014 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients pour 4 personnes - 2 jarrets de porc - 1 tranche épaisse de poitrine fumée - 4 saucisses...

• Bœuf Lôc-Lac à ma façon

  15 octobre 2018 ( #A base de viande, #boeuf, #boeuf loc lac, #facile, #loc lac, #lok lak, #moyen, #Plats, #Plats asiatiques )

  ©2018 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients pour 6 personnes - 1500g de viande de bœuf à fondue - 150ml de sauce soja salée - 3 cuillères...

• Compote de pomme

  05 octobre 2014 ( #compote, #Desserts, #Entremets, #facile, #pomme, #rapide, #rentable, #sucre, #sucre vanillé )

  ©2014 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients - 1,5 kg de pommes - 60g de sucre - 30cl d'eau - 1 sachet de sucre vanillé Préparation...

• Orehovki (bouchées aux noix de pécan-Bulgarie)

  29 avril 2017 ( #bulgarie, #Confiserie et chocolats, #Desserts, #facile, #Gâteaux, #Individuels, #noix de pécan, #orehovki, #rapide, #rentable )

  ©2017 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients - 150g de noix de pécan - 45g de sucre en poudre - 1 blanc d’œuf - 1 pincée de sel - ½...

• Méga Cookies Les Goonies (choco-noisettes)

  11 octobre 2019 ( #chocolat, #cookie, #cookies, #Desserts, #facile, #goonies, #Individuels, #noisette, #rapide, #rentable )

  ©2019 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. INGRÉDIENTS 12 COOKIES - 250g de farine - 1 sachet de levure chimique - 125g de sucre en poudre -...

• Pastel de Nata

  02 novembre 2014 ( #Desserts, #facile, #Individuels, #moyen, #pasteis de nata, #pastel de nata, #portugal, #rentable, #vanille )

  ©2016 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients pour 22 pièces - 50cl de lait - 50g de farine - 200g de sucre - 6 jaunes d'œufs - 2 pâtes...

• Ramen au bœuf et aux poivrons

  13 avril 2020 ( #A base de viande, #boeuf, #facile, #moyen, #oignon, #Plats, #Plats asiatiques, #poivron, #ramen, #rapide )

  ©2020 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - 1000g de filet de bœuf - 2 gousses d’ail - 1 gros oignon blanc - 1...

• Rochers coco

  09 octobre 2018 ( #congolais, #Desserts, #facile, #Individuels, #noix de coco, #rapide, #rentable, #rocher, #rocher noix de coco )

  ©2018 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients pour 8 gros rochers - 200g de noix de coco râpée - 200g de sucre en poudre - 25g de farine...

• Cookéo : Rôti de porc en ratatouille

  15 août 2017 ( #A base de viande, #cookéo, #Cookéo & Extra Crisp, #facile, #moyen, #Plats, #ratatouille, #recettes salées Cookéo, #rentable, #rôti )

  ©2017 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. ingrédients pour 6/8 personnes - 2 rôtis de porc (1500g au total) - 3 poivrons (panachés) - 3 oignons...

• Cookéo : Bolognaise

  13 septembre 2017 ( #A base de viande, #bolognaise, #Cookéo & Extra Crisp, #facile, #Plats, #rapide, #recettes salées Cookéo, #rentable )

  ©2017 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. ingrédients - 1 oignon émincé - 500g de bœuf haché - 1 petite boite de concentré de tomates - 350g...

• Cookéo : Courge spaghetti gratinée au parmesan et mozzarella

  12 novembre 2017 ( #A base de légumes, #Cookéo & Extra Crisp, #courge, #courge spaghetti, #facile, #Plats, #rapide, #recettes salées Cookéo, #rentable )

  ©2017 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients pour 2/3 personnes - 1 courge spaghetti - 4 jaunes d’œufs - 70g de parmesan - sel - poivre...

• Ribs de porc marinés

  20 mai 2019 ( #A base de viande, #BBQ-Plancha, #facile, #ketchup, #moyen, #Plats, #rentable, #ribs )

  ©2019 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. INGRÉDIENTS pour 4 bandes de ribs - 12 cuillères à soupe de ketchup - 2 cuillères à soupe de moutarde...

• Gratin de bœuf aux brocoli

  16 janvier 2019 ( #A base de viande, #brocoli, #facile, #Plats, #rapide, #rentable )

  ©2019 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. ingrédients - 750g de brocoli - 60g de fromage ail et fines herbes - 30g de beurre - 2 belles échalotes...

• Cookéo : Saucisses fumées sauce tomates au gingembre

  14 juin 2017 ( #A base de viande, #cookéo, #Cookéo & Extra Crisp, #facile, #gingembre, #Plats, #rapide, #recettes salées Cookéo, #rentable, #saucisse )

  ©2017 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. ingrédients pour 4/6 personnes - 8 saucisses fumées - 2 cuillères à soupe d'huile d'olives - 500g...

• Tiramisu aux fraises et palets citronnés

  30 mars 2017 ( #biscuit, #citron, #Desserts, #Entremets, #facile, #fraise, #long, #rentable, #tiramisu )

  ©2017 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients pour 8 verrines - 500g de fraises - 2 cuillers à soupe de jus de citrons - 4 œufs - 250g...

• Saucisses de Toulouse à la provençale

  24 août 2016 ( #A base de viande, #épice, #facile, #oignon, #Plats, #poivre, #poivron, #pulpe de tomate, #rapide, #rentable, #saucisse, #sucre )

  ©2016 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients pour 4 personnes - 4 saucisses de Toulouse - 1 gros oignon blanc - 3 demis poivrons (vert,...

• Palette aux lentilles

  16 novembre 2014 ( #A base de viande, #facile, #long, #Plats, #rentable, #viande )

  ©2014 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients pour 4 personnes - 1,2kg de palette 1/2 sel désossée - 450g de lentilles - 3 grosses carottes...

• Cake Factory : Flan pâtissier à la vanille

  02 mars 2021 ( #cake factory, #Cake Factory, #Desserts, #Entremets, #facile, #flan, #flan parisien, #moyen, #recettes sucrées, #vanille )

  ©2021 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. INGRÉDIENTS - 1 litre de lait - 1 gousse de vanille - 90g de Maïzena - 150g de sucre - 4 œufs - 1...

• Moules La Villageoise

  12 mars 2018 ( #A base de poisson, #facile, #la villageoise, #moules, #Plats, #rapide, #rentable, #vin blanc )

  ©2018 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - 4kgs de moules - 40g de beurre - 2 bouteilles de 25cl de vin blanc...

• Cookéo : Paupiettes à la tomate

  29 novembre 2017 ( #A base de viande, #cookéo, #Cookéo & Extra Crisp, #espelette, #facile, #paupiette, #Plats, #rapide, #recettes salées Cookéo, #rentable )

  ©2017 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients - 8 paupiettes - 2 cuillères à soupe d'huile d'olives - 30g de beurre - 1 gros oignon...