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• Cookéo : Pommes de terre sautées en persillade

  23 septembre 2017 ( #A base de légumes, #Cookéo & Extra Crisp, #facile, #persillade, #Plats, #pommes de terre, #pommes de terre sautées, #rapide, #recettes salées Cookéo, #rentable )

  ©2017 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients - 2 cuillères à soupe d'huile d'olives - 30g de beurre - 1500g de pommes de terre - 50ml...

• Chantilly mascarpone aux fruits rouges

  30 août 2016 ( #arôme, #colorant, #crème, #Desserts, #Entremets, #facile, #fruits, #fruits rouges, #Individuels, #mascarpone, #moyen, #rentable )

  ©2016 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients pour 6 verrines - 200g de mascarpone - 400g de crème fraîche épaisse - 4 cuillers à soupe...

• Ramen au bœuf aux oignons

  21 janvier 2020 ( #A base de viande, #boeuf, #facile, #moyen, #oignon, #Plats, #Plats asiatiques, #ramen, #rapide, #sauce soja )

  ©2020 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - 1000g de filet de bœuf - 2 gousses d’ail - 9 oignons - 6 cuillères...

• Macarons Kinder et cacao

  10 octobre 2019 ( #chocolat, #Desserts, #ganache, #Individuels, #kinder, #kinder maxi, #macaron, #moyen )

  ©2019 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. INGRÉDIENTS POUR 24 macarons (taille moyenne) Pour les coques - 150g de blancs d’œufs à température...

• Cookéo : Filet mignon au curry

  29 septembre 2019 ( #A base de viande, #cookéo, #Cookéo & Extra Crisp, #curry, #facile, #filet mignon, #Plats, #rapide, #recettes salées Cookéo, #rentable )

  ©2019 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES - 2 filets mignons - 50g de beurre - 30cl de bouillon de volaille - 3...

• Kouglof au jambon, mozzarella et bûche de chèvre

  11 juillet 2018 ( #Apéritif, #cake, #cake salé, #Entrées, #facile, #kouglof, #Les entrées, #moyen, #rentable )

  ©2018 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients - 160g de farine - 1 sachet de levure chimique - 4 œufs - 160g de beurre fondu - sel -...

• Flan parisien

  30 juillet 2017 ( #Desserts, #Entremets, #facile, #flan, #flan parisien, #Gâteaux, #moyen, #rentable, #vanille )

  ©2017 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients pour un moule de 20-22cm - 300g de pâte brisée - 1 litre de lait - 1 gousse de vanille...

• Cookéo : Poulet au gingembre

  15 mars 2017 ( #A base de viande, #Cookéo & Extra Crisp, #facile, #gingembre, #Plats, #poulet, #rapide, #recettes salées Cookéo, #rentable )

  ©2017 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. INGRÉDIENTS POUR 6/12 PERSONNES - 12 hauts de cuisses de poulet - 2 cuillères à soupe d’huile d’olives...

• Cookéo : Estouffade de boeuf au vin rosé et au rhum

  14 mars 2017 ( #A base de viande, #boeuf, #Cookéo & Extra Crisp, #facile, #Plats, #rapide, #recettes salées Cookéo, #rentable, #rhum, #vin rosé )

  ©2017 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES - 1500g de bourguignon en gros cubes - 3 cuillères à soupe d’huile...

• L'éclair au chocolat revisité

  05 avril 2016 ( #chocolat, #Desserts, #facile, #Individuels, #moyen, #rentable )

  Ingrédients - 36 barres de chocolat - 3 œufs Le poids de ces 3 œufs en - farine - sucre - beurre fondu Préparation Préchauffer le four à Th.170°. Clarifier les œufs. Travailler les jaunes avec le sucre. Incorporer alternativement, un peu de farine, un...

• Tarte aux fraises sur pâte feuilletée

  14 mars 2016 ( #Desserts, #facile, #fraise, #moyen, #rentable, #Tartes )

  ©2016 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients - 1 pâte feuilletée - 50cl de lait - 100g de sucre - 4 jaunes d’œufs - 2 cuillères à soupe...

• Salade de lentilles aux lardons et chorizo

  10 octobre 2014 ( #Apéritif, #chorizo, #Entrées, #facile, #lardon, #lentille, #moyen, #rentable, #Salade )

  ©2014 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients - 1 grande boite de lentilles - 300g de lardons allumettes - 1 ou 2 tranches de chorizo...

• Cake Factory : Merveille fondante aux pommes

  14 octobre 2021 ( #Cake Factory, #cake factory, #Desserts, #facile, #Gâteaux, #long, #pommes, #recettes sucrées, #rentable )

  ©2021 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. INGRÉDIENTS - 80g de sucre en poudre - 3 œufs - 10cl de lait (100ml) - 60g de farine - 1 sachet de...

• Cookéo : Rôti de porc au sirop d'érable

  04 septembre 2017 ( #A base de viande, #cookéo, #Cookéo & Extra Crisp, #érable, #facile, #moyen, #Plats, #recettes salées Cookéo, #rentable )

  ©2017 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients pour 6/8 personnes - 1 rôti de porc de 1200g (2x600g de préférence) - 125ml de sirop d’érable...

• Kefta de bœuf à la mozzarella

  14 mars 2018 ( #A base de viande, #boeuf, #boulette, #facile, #kefta, #moyen, #mozzarella, #Plats, #poitrine, #rentable )

  ©2018 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients pour 20 boulettes - 650g de bœuf haché - 50g de chapelure - 1 œuf - sel - poivre - 1 cuillère...

• Galette des Rois

  04 octobre 2014 ( #Desserts, #facile, #galette, #galette des rois, #Gâteaux, #rapide, #rentable, #roi, #rois )

  ©2014 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients - 150g de poudre d’amande - 100g de sucre en poudre - 100g de beurre fondu - 2 pâtes feuilletées...

• Gâteau chocolat-mascarpone

  01 juillet 2017 ( #chocolat, #chocolat noir, #Cyril Lignac, #Desserts, #facile, #Gâteaux, #mascarpone, #moyen, #rentable )

  ©2017 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients Pour le gâteau - 200g de chocolat noir à pâtisser - 75g de sucre glace - 40g de farine...

• Rôti de veau farci au parmesan et au persil

  01 février 2018 ( #A base de viande, #chapelure, #farci, #jambon cru, #parmesan, #persil, #Plats, #veau, #rôti )

  ©2018 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients pour 8 personnes - 2 rôtis de veau de 600g chacun - 700g de carottes - 1 oignon - 3 tranches...

• Cookéo : Rôti de porc à l'américaine

  15 juin 2017 ( #A base de viande, #américaine, #amérique, #Cookéo & Extra Crisp, #facile, #Plats, #rapide, #recettes salées Cookéo, #rentable, #rôti )

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• Soupe au pot au feu

  04 mai 2020 ( #A base de légumes, #A base de viande, #Entrées, #facile, #Les potages, #long, #Plats, #pot au feu, #rentable, #soupe )

  ©2020 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. INGRÉDIENTS - 4 tranches de paleron - 1 os à moelle ou un morceau de queue de bœuf - 8 grosses carottes...

• Bæckeofe de Jean-Jacques

  02 octobre 2014 ( #A base de viande, #agneau, #boeuf, #facile, #long, #moyen, #Plats, #porc )

  ©2014 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients pour 8 à 10 personnes - 600g d’épaule de porc - 600g de paleron de bœuf - 600g d’épaule...

• Tarte aux pommes et groseilles

  26 juin 2018 ( #Desserts, #facile, #groseille, #moyen, #pomme, #rentable, #tarte, #Tartes )

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• Bounty chocolat lait

  06 janvier 2016 ( #bounty, #chocolat, #Confiserie et chocolats, #Desserts, #facile, #long, #noix de coco, #rentable )

  ©2016 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients - 220g de chocolat pâtissier au lait - 120g de noix de coco râpée - 180g de lait concentrée...

• Beignets fourrés à la compote de pommes (cuisson au four)

  25 mars 2017 ( #beignet, #compote, #Desserts, #facile, #Individuels, #long, #pomme, #rentable )

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• Quatre-quarts aux pommes

  15 mai 2018 ( #4-4, #Desserts, #facile, #Gâteaux, #long, #pomme, #quatre-quarts, #rentable )

  ©2018 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Ingrédients - 2 grosses pommes - 3 œufs Le poids de ces 3 œufs en : - farine à gâteau - sucre - beurre...