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humour, cuisine et pâtisserie. Maman d'une grande famille de gourmands, nous sommes 7 depuis le 25 janvier 2020, je me dois de trouver des idées repas ... et de les partager avec vous ♨ chefdodo.over-blog.com

Chef Dodo

facile

Moelleux au Nutella

02/10/2014

Ingrédients pour 20 petits moelleux - 2 œufs - 100g de farine - 1 cuiller...

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Tourte aux pommes de terre et jambon fumé

02/10/2014

Ingrédients - 2 pâtes feuilletées - 8 pommes de terre - 4 tranches de jambon...

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Flan coco

02/10/2014

Ingrédients - 1 boite de lait concentré sucré écrémé « spécial dessert...

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Le très moelleux Pastador

02/10/2014

Ingrédients - 6 œufs - 250g de pâte chocolatée de mon partenaire "Pastador"...

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Shortbreads

02/10/2014

Ingrédients - 125g de farine - 125g de beurre demi-sel - 65g de sucre en...

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Gâteaux magiques à la vanille

02/10/2014

Ingrédients - 125g de beurre fondu - 50cl de lait - 115g de farine - 1...

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Pommes fourrées feuilletées

02/10/2014

Ingrédients pour 5 personnes - 2 rouleaux de pâte feuilletée - 5 pommes...

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Les beignets de J-J et la Dodo'touch

02/10/2014

Ingrédients - 800g de farine - 3 œufs - 150g de sucre - 25cl de lait -...

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Bæckeofe de Jean-Jacques

02/10/2014

©2014 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site...

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Ganache au chocolat

02/10/2014

Ingrédients - 25cl de crème fraîche épaisse - 1 cuiller à soupe de sucre...

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Crème pâtissière chocolatée

02/10/2014

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Gâteau au yaourt

02/10/2014

Ingrédients - 1 pot de yaourt nature (ce pot servira de doseur) - 2 pots...

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Le gâteau dont tout le monde veut la recette

01/10/2014

Ingrédients Pour le gâteau: - 200g de chocolat noir 70% cacao - 125g de...

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Dos de cabillaud sauté à l’unilatérale et à l’huile parfumée

01/10/2014

Ingrédients - 4 dos de cabillaud avec la peau - 4 + 2 cuillers à soupe...

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Financiers au chocolat et griottes

01/10/2014

Ingrédients pour 14 pièces - 130g de beurre - 60g de farine - 15g de cacao...

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Cake aux pépites de chocolat et aux noisettes

01/10/2014

Ingrédients - 150g de pépites de chocolat - 100g de noisettes entières...

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Poulet mariné au soja et cinq-épices

01/10/2014

Ingrédients - 4 filets de poulet - 10cl de sauce soja - 1 cuiller à soupe...

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Flan 3 légumes

01/10/2014

Ingrédients - 80g de lait en poudre de mon partenaire "Régilait" - 30cl...

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Risotto milanais au cuit-riz façon Chef Dodo

01/10/2014

Ingrédients - 500g de riz spécial risotto - 100ml d'huile d'olives de mon...

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Cuisse de canard rôtie à la moutarde

01/10/2014

Ingrédients - 1 cuisse de canard par personne - 2 cuillers à soupe d'huile...

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Nems au chocolat

01/10/2014

Ingrédients pour 10 nems - 100g de chocolat - 65g de farine - 110g de beurre...

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Brioche perdue à la vanille de Vahiné

01/10/2014

Ingrédients - 2 œufs - 30cl de crème liquide - 20cl de lait - 60g de sucre...

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Bugnes

01/10/2014

Ingrédients - 500g de farine - 1 pincée de sel - 100g de sucre - 2 œufs...

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Gâteau délicieux aux pommes

01/10/2014

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Aumônières aux pommes

01/10/2014

Ingrédients pour 4 personnes - 50g de spéculoos - 4 crêpes sucrées - 2...

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Gâteau de semoule au lait vanillé

01/10/2014

Ingrédients - 1l de lait ½ écrémé - 250g de semoule fine - 150g de sucre...

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La farine et les sucres

30/09/2014

Ingrédients farine sucre Utilisation - La farine T45: La farine est classée...

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Les œufs

30/09/2014

Ingrédients oeufs Utilisation Choisissez toujours des œufs extra frais...

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Crème anglaise et crème pâtissière

30/09/2014

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Pâte à choux

30/09/2014

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Pâte brisée

30/09/2014

Ingrédients pour un moule de 30cm - 250g de farine - 125g de beurre froid...

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Pâte sablée

30/09/2014

Ingrédients pour un moule de 30cm - 250g de farine - 125g de beurre froid...

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La ratatouille façon Dodo

30/09/2014

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Hmiss

30/09/2014

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Gâteau au chocolat sans sucre

30/09/2014

Ingrédients - 100g d'amandes en poudre - 100 g de beurre fondu - 4 œufs...

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Tarte aux pommes

30/09/2014

©2014 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site...

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Le mille-feuilles facile

30/09/2014

Ingrédients - 4 pâtes feuilletées - 100g de crème pâtissière Impérial +...

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Quindins

30/09/2014

Ingrédients - 12 jaunes d’œufs soit 240g - 50g de beurre - 400g de sucre...

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Mandises

30/09/2014

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Petits chocolats facile de Chef Dodo

30/09/2014

Ingrédients - des moules à chocolats 1° recette : - 150g de chocolat au...

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Gâteau aux fraises

30/09/2014

Ingrédients - 150g de sucre - 50g de beurre au sel de Guérande - 100g de...

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Cailles ceinturées aux petits pois

30/09/2014

©2014 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site...

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Salade de petits pois crus

30/09/2014

Ingrédients - 800g de pois - 8 tomates cerises - 24 tranches de magret...

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Salade rapide de crudité

30/09/2014

Ingrédients pour 1 personne - 1 belle tomate non traitée - 1 avocat non...

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Cookies aux Smarties

30/09/2014

Ingrédients pour 25 pièces - 250g de farine - 1 sachet de levure chimique...

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Tzatziki au chèvre frais

30/09/2014

Ingrédients pour 6 personnes - 2 concombres - 2 yaourts grecs - 200g de...

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Taboulé

30/09/2014

Ingrédients pour 6 personnes - 300g de boulgour - 4 tomates - 4 citrons...

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Glace aux petits-suisses et framboises

30/09/2014

Ingrédients pour 6 glaces - 250g de framboises fraiches - 6 petits-suisses...

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Cupcakes à la ratatouille

30/09/2014

Ingrédients pour 6 personnes Pour la ratatouille: - 1 aubergine - 2 tomates...

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Gratin de coquillettes au jambon

30/09/2014

Ingrédients pour 5-6 personnes - 500g de coquillettes - 200g de jambon...

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