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humour, cuisine et pâtisserie. Maman d'une grande famille de gourmands, nous sommes 7 depuis le 25 janvier 2020, je me dois de trouver des idées repas ... et de les partager avec vous ♨ chefdodo.over-blog.com

Chef Dodo

long

Pavlova aux fruits rouges

19/06/2016

©2016 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site...

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Tarte aux fraises et fenouil confit

12/06/2016

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Glace au café 🍧

05/05/2016

Ingrédients pour 350ml environ - 30cl de lait - 20cl de crème fraîche liquide...

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Crème vanille aux fraises

29/04/2016

Ingrédients pour 6 verrines - 50cl de lait - 50g de farine - 200g de sucre...

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Merveilles oreillettes

25/04/2016

Ingrédients - 1 cuiller à café de rhum (facultatif) - 2 cuillers à café...

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Roulé tiramisu chocolat et poires

14/04/2016

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Cassoulet au confit de canard

03/04/2016

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Mac'éclairs ⚡

30/03/2016

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Lapin au four en cocotte

21/03/2016

Ingrédients - 2 morceaux de lapin par personne - 2 oignons - 4 tomates...

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Mini Wonder cake à la noisette, cacahuètes caramélisées et chocolat

11/03/2016

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Gâche Vendéenne de Wal le Barbûcheron

09/03/2016

Ingrédients - 550g de farine T65 - 125ml de lait - 2 cuillers à soupe de...

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Crème mascarpone-chocolat zéro perte

07/03/2016

Ingrédients - prendre les ingrédients sur ma recette de tiramisus aux fraises-framboises...

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Navarin d'agneau à ma façon

07/03/2016

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Flan vanille sans pâte

20/02/2016

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C'est mon anniversaire !!!

06/02/2016

Ingrédients Pour la coque en chocolat - 150g de chocolat noir - 100g de...

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Pains briochés au chocolat

14/01/2016

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Bounty chocolat lait

06/01/2016

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Bûche tiramisu

25/12/2015

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Macarons pralinés ganache pralinoise

23/12/2015

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Brioche à la pâte à beignets

13/12/2015

Ingrédients - 450g de farine fluide Farin'UP - 10g de levure de boulanger...

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Meringues "oups !! "

07/12/2015

Ingrédients - 180g de blancs d’œufs - 180g de sucre en poudre - colorants...

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Chocolats Carambar cacahuètes

25/11/2015

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Briochettes au chocolat

20/11/2015

Ingrédients pour 9 briochettes - La recette de la pâte à brioche est ici...

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porc sauté façon chinoise

19/11/2015

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Poulet qui pleure version 2

28/10/2015

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Veau Marengo

12/10/2015

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Quiche jambon et mozzarella

15/09/2015

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Rôti de porc aux épices de Montréal

29/08/2015

Ingrédients - 1 rôti de porc de 2kg - 2 cuillers à soupe d'épices de Montréal...

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Brioche marbrée

13/08/2015

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Rôti de porc aux 2 épices

23/07/2015

Ingrédients - 1 rôti de porc de 2kg - poudre de Sichuan - masala à viande...

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La tarte crémeuse aux framboises de Christine Ferber

04/07/2015

Ingrédients Pour la pâte sablée - 160g de farine - 80g de sucre glace -...

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Riz sauté au poulet et chorizo

15/06/2015

Ingrédients pour 1 personne - 4 pilons de poulet - 10 rondelles de chorizo...

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Sorbet au citron

14/06/2015

Ingrédients pour 750ml de sorbet - 250g de sucre cristallisé - 450ml d'eau...

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Glace à la fraise

13/06/2015

Ingrédients pour 750ml de glace - 500g de fraises mûres - 300ml de crème...

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Mc Flurry M&M's

11/06/2015

Ingrédients - 250g de crème fraîche entière bien froide - 200g de lait...

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Nems au poulet

10/06/2015

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Épaule d'agneau au miel

08/06/2015

Ingrédients - 1 épaule d'agneau (environ 1,5kg) - 3 cuillers à soupe de...

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Glace neutre à base de yaourt

07/06/2015

Ingrédients – 300ml de crème fleurette – 100g de sucre en poudre (ou plus,...

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Glace à la vanille et aux morceaux de pêche

01/06/2015

Ingrédients - 4 jaunes d’œufs - 100g de sucre en poudre - 300ml de lait...

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Daube de joues de bœuf

25/05/2015

Ingrédients pour 10 personnes - 2kg de joues de bœuf - 200g de lardons...

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Broyé du Poitou

16/05/2015

Ingrédients - 1 œuf + 1 jaune - 125g de beurre coupé en dés et bien mou...

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Briochettes 4 variétés

13/05/2015

Ingrédients pour 20 pièces - 500g de farine - 2 œufs + 1 œuf pour la dorure...

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Tarte Oréo et fraises

02/05/2015

Ingrédients - 330g d’Oréo - 110g de beurre fondu - 200g de chocolat au...

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Moelleux à l’orange

28/04/2015

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Côtes de porc à ma sauce et son vermicelle

28/04/2015

Ingrédients - 8 côtes de porc - 20 cl de coulis de tomate - 3 cuillers...

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Sablés aux pépites de chocolat

27/04/2015

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Mascarfraise

20/04/2015

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Terrine de campagne

06/04/2015

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Sucettes aux 2 chocolats et au pralin

31/03/2015

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Tarte aux pommes à ma façon

30/03/2015

Ingrédients - 1 pâte brisée (recette ici) - 5 pommes - 2 sachets de sucre...

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