750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

humour, cuisine et pâtisserie. Maman d'une grande famille de gourmands, nous sommes 7 depuis le 25 janvier 2020, je me dois de trouver des idées repas ... et de les partager avec vous ♨ chefdodo.over-blog.com

Chef Dodo

Gâteau breton

Ingrédients

- 8 + 1 jaunes d’œufs

- 150g de beurre fondu

- 150g de sucre

- 300g de farine

- ½ sachet de levure chimique

Préparation

Préchauffer le four Th.180°.

Mélanger la levure à la farine.

Dans un saladier, mélanger 8 jaunes d’œufs avec le sucre.

Ajouter un peu de beurre fondu, un peu de farine et mélanger.

Répéter l’opération jusqu'à épuisement des ingrédients.

Étaler dans un moule à manquer.

Dorer avec le jaune d’œuf restant et tracer un quadrillage à l’aide d’une fourchette.

Enfourner pour 35mn.

Gâteau breton
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article